Homemade Kek Batik

Assalamualaikum w.b.t.

Salam 25 Ramadhan. Tinggal 4 hari lagi nak raya. Tapi Sue sekeluarga esok dah pulang ke kampung. Tahun ini beraya di Jengka. Kenapa balik awal sangat? Sebab suami Sue cuti awal. 1 Syawal dia kena standby. Lagipun Jengka dekat je dengan Chini.

Jadi, disebabkan esok dah nak balik kampung, hari ini Sue buat kek batik untuk balas segala juadah yang telah diberikan oleh jiran2. Sue ni xpandai sangat nak buat kuih muih ditambah pula dengan tiada kelengkapan, sebab itu jarang buat kuih. Kek batik jelah Sue mampu buat...:-)

Gambar hiasan

Okay, Sue nak share resepi kek batik sue yang super mudah!

Bahan-bahan:

• 1 cawan marjerin @ 1 buku butter
• 1 cawan gula
• 1 cawan air
• 2 botol serbuk koko
• 1 paket biskut marie (350g) - belah 4

Cara-cara:

1. Masukkan marjerin@butter ke dalam kuali untuk cairkan.
2. Masukkan gula & air. Gaul sehingga gula larut.
3. Masukkan serbuk koko. Gaul sehingga rata.
4. Masukkan biskut marie setelah cairan coklat itu sedikit pekat. Gaul sehingga rata.
5. Angkat biskut bersalut coklat itu, masukkan dalam loyang@bekas & mampatkan.
6. Sejukkan seketika pada suhu bilik & masukkan dalam fridge.
7. Siap!

Mudah kan? Sebelum ini Sue buat kek batik guna milo tapi kali ini Sue guna resepi kakak ipar guna serbuk koko sbb serbuk koko ni murah...:-)

Selamat mencuba!

Shaklee Independent Distributor

Suhaida 972248

013-9841712